Рулетики из кабачков / Рецепты с фото

Сегодня я к вам снова с кабачками. На этот раз у меня вкусные закусочные рулетики. В очередной раз окинув взглядом недавнюю посылку от свекров, я призадумалась. Вот хочется чего-то пикантного, что ли, остренького. Но желательно так, чтобы не тратить много времени на приготовление. В общем, думала я, думала и вот такие

Шницель рецепт / Рецепты с фото

Хотя я не большая поклонница жареного и обычно предпочитаю запекать или готовить мясные блюда в пароварке, перед шницелями в хрустящей ореховой панировке устоять не могу. Рецептом хочу поделиться и с вами.  Вкус миндаля в нем удачно дополняет вкус мяса, и эти аппетитные шницели точно понравятся всем домашним. Для приготовления 4 порций

Томатный соус со сливами / Рецепты с фото

Вчера я делилась с вами рецептом приготовления кетчупа с корицей. Надеюсь, вам он пригодится и понравится. На этом тема заготовки кетчупов и соусов не закончена, ведь у меня имеется еще один очень интересный рецепт приготовления томатного соуса со сливами. Чем интересен этот рецепт? Томатный соус получается ароматным со сладко-кислым вкусом. Ни

Салат из консервированного тунца в пите / Рецепты с фото

Ну, давайте опять по-быстрому. Что-то как-то у меня всё выходит из-под контроля. Я всё время оказываюсь в ситуации, когда мне нужно срочно сейчас приготовить что-нибудь поесть, потому что, караул, пора есть, а нечего. В обычной жизни я обхожусь пельменями, но нельзя же есть пельмени каждый день! Вот приходится юлить. Лето,

Популярные коктейли. Часть2. Мохито. Космополитен. Лонг Айленд. / Рецепты с фото

Сегодня мы снова поговорим с вами о коктейлях. Позапрошлый раз мы говорили о итальянском тирамису, под который вы сможете подать один из этих видов напитков. Удивить изысканностью ваших гостей очень просто, несколько минут старания — и вы хозяйка дома, которую будут хвалить и наследовать. КОКТЕЙЛЬ «МОХИТО» Этот коктейль считается мужским, так

Рулетики из лосося со сливочным сыром лосось домашнего посола / Рецепты с фото

Лосось – сёмга, форель, кижуч, кета, горбуша, нерка… На мой вкус, это королевская рыба. Мой кошелёк говорит мне о том же, но лучше меньше, да лучше. Нежная сладкая плоть не требует почти никаких вкусовых дополнений, да что там не требует – сильные вкусовые акценты в этом случае, с моей точки

Рецепт творожной запеканки с манкой / Рецепты с фото

У меня на кухне сегодня был отогрет огромный кусок творога. Из большей части я решила приготовить творожную запеканку к чаю. Вспомнился бабушкин рецепт. Когда мы летом приезжали к бабушке (у нее тогда была корова), она нас угощала на завтрак творожной запеканкой. В то время она ее пекла в печи. Хотя и

Рис с овощами в горшочке / Рецепты с фото

В холодное время года я люблю готовить в духовке. Она создает какой-то уют и в буквальном смысле дарит тепло, пока за окном непогода и холод. А про то, какой аромат стоит на кухне, пока запекается блюдо, и говорить не стоит ;) А еще меня выручает духовка, когда я не хочу есть

Рыбный салат с морской капустой / Рецепты с фото

Морская капуста – это то, что я могу захотеть съесть в любое время года, просто проходя мимо прилавка в магазине с этими баночками темно-зеленого цвета. Согласна, далеко не все любят морскую капусту, и большая популярность моему рецепту вряд ли грозит. Вспоминаю голодные девяностые, когда банками с морской капустой были заставлены все

Сосиски в слоеном тесте с огурцом и сыром / Рецепты с фото

Сосиски в тесте любят все. И взрослые и дети. Хороши они и на завтрак, и для перекуса в течение дня. Конечно, постоянно есть не будешь, но иногда очень хочется. Особенно, если сделаны  они дома своими руками и испечены в своей духовке. Приготовление сосисок в тесте времени много не займет, ведь

Top